Veinid
Showing 25–29 of 29 results
-
Navasqües Tinto Roble (2020)
Tootja: BODEGA DEL HEREDERO DEL CONDE DE NAVASQÜÉS
Nimi: TINTO Roble
Päritoluriik: Hispaania, D.O. Navarra
Serveerimise T: 16-18 ℃
Viinamari: Garnacha,Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon Värv: Intensiivne kirsipunane
Aroom: Kohv, nahk, suits, mustikas, tai basiilik, aniis
Maitse: Hea tasakaaluga, pehme ja puuviljane
Toit: kerged suupisted, lihaga ja/või tomatikastmega pastaroad, lasagne, tapas -
Rosso di Montalcino D.O.C. (2022)
Tootja: Tenuta il Poggione
Nimi: Rosso di Montalcino D.O.C.
Päritoluriik: Itaalia, Toscana
Serveerimise T: 16-18 ℃
Viinamarjad: 100% Sangiovese
Värv: rubiinpunane purpurpunase helgiga;
Aroom: puuviljane, punaste marjade nootidega
Maitse: tasakaalustatud, pehme, sametised tanniinid ja pikk järelmaitse
Toit: lihakastmega pasta, grill- või küpsetatud liha, maitselt keskmiselt tugevad juustud
Imelise arenemispotentsiaaliga, aga sobib nautimiseks ka kohe. Rosso di Montalcino: on Brunello noorem vend, suurepärase struktuuriga ja ära tuntava iseloomuga. Tenuta il Poggione noorematest veiniistandustest, 12 kuud suurtes vaatides annab võimaluse maha rahuneda Sangiovese viinamarjale iseloomulikel tanniniidel, lisab aroomi ja struktuuri enne pudelis küpsemist. -
Rosso di Toscana IGT (2022)
Tootja: Tenuta il Poggione
Nimi: Rosso di Toscana IGT
Päritoluriik: Itaalia, Toscana
Serveerimise T: 16-18 ℃
Viinamarjad: Sangiovese, Merlot
Värv: rubiinpunane purpurpunaste helgidega;
Aroom: intensiivne, puuviljane, punased marjad, magusad võrtsid ja vanilje
Maitse: pehme, mõnusalt happeline.
Toit: pasta, valge liha, maitselt keskmiselt tugevad juustud, pizza
Puuviljane ja noor, käsitsi korjatud Tenuta il Poggione veiniistandustest. Küpseb suurtes prantsuse tammevaatides ja barrique's. Maitselt pehme, tastakaalustatud igapäeva vein.
Imelise arenemispotentsiaaliga, aga sobib nautimiseks ka kohe. -
Tenuta Pongelli – Rosso Piceno DOC
Tootja: Tenuta Pongelli, villa Bucci
Nimi: Tenuta Pongelli Rosso Piceno
Päritoluriik: Itaalia, Marche DOC
Serveerimise T: 16-18 ℃
Viinamarjad: 50% Montepulciano ja 50% Sangiovese
Värv: helepunane
Aroom: rikas, ümar, kohv, geraanium, vürtsid
Maitse: kerge, marjane
Toit: küülik, tuvi, valge liha, pastaroad ja road ubadega, seenesupp. Brodetto (kala- ja mereannihautis), kastmega rasvane punane kala.
Meetod: Ühe veiniistanduse viinapuud, 1 aasta tammevaadis. -
Villa Bucci – Rosso Piceno DOC
Tootja: Villa Bucci
Nimi: Villa Bucci Rosso Piceno
Päritoluriik: Itaalia, Marche DOC
Serveerimise T: 16-18 ℃
Viinamarjad: 70% Montepulciano ja 30% Sangiovese
Värv: kahvatu tumepunane
Aroom: rikas ja värske, marjane
Maitse: täidlane, mahlane, hea struktuuriga, pikk pehme järelmaitse
Toit: valge ja punase liha: röstitud kana, sealiha, vasikaliha, jahimehe lihahautis, grillkala
Meetod: ainult parimad aastakäigud, vanad vinapuud; vähemalt 1 aasta tammevaadis ja 6 kuud pudelis.
Tegeleme kvaliteetveinide importimisega aastast 2021, meie valiku nurgakiviks on väiketootjate parimad veinid, butiikveinimajade eksklusiivsed šampanjad, kihisevad ja vaiksed veinid, samuti maailmatasemel tuntud sommeljeede poolt kõrget hinnangut saanud veinid vanast maailmast.
Igal veinil on oma lugu, igal veinitootjal on oma veinitee. Väärtustame ning anname edasi inimeste lood, filosoofiat ja mõtteviisi.