Description

Tootja: Tenuta il Poggione
Nimi: Rosso di Montalcino D.O.C.
Päritoluriik: Itaalia, Toscana
Serveerimise T: 16-18 ℃
Viinamarjad: 100% Sangiovese
Värv: rubiinpunane purpurpunase helgiga;
Aroom: puuviljane, punaste marjade nootidega
Maitse: tasakaalustatud, pehme, sametised tanniinid ja pikk järelmaitse
Toit: lihakastmega pasta, grill- või küpsetatud liha, maitselt keskmiselt tugevad juustud
Imelise arenemispotentsiaaliga, aga sobib nautimiseks ka kohe. Rosso di Montalcino: on Brunello noorem vend, suurepärase struktuuriga ja ära tuntava iseloomuga. Tenuta il Poggione noorematest veiniistandustest, 12 kuud suurtes vaatides annab võimaluse maha rahuneda Sangiovese viinamarjale iseloomulikel tanniniidel, lisab aroomi ja struktuuri enne pudelis küpsemist.