kohvikutele, baaridele, restoranidele, veiniklubidele ja majutusasutustele ning teistele loomingulise profiiliga asutustele, kes soovivad oma püsikülalistele kinkida veinielamusi ning leida uusi kliente.
Teeme koos midagi ägedat!
Hea sommeljeed ja restoranijuhid! Valamulli pakub midagi erilist, mis kaunistaks teie veinikaarti, rikastaks maitseelamusi ning pakuks huvi kogenud ja nõudvale veininautlejale!
Hinnapakkumise saamiseks ning degustatsiooni korraldamiseks võta ühendust: Veinid@valamulli.ee või leia meid Facebook’ist: Valamulli või Insta’st: Valamulli
PAINDLIKUD LAHENDUSED ja VEINI KOHALETOOMINE
kiire tarne ja kullerteenused üle Eesti.
SOMMELJEE TEENUSED RESTORANIDELE:
ehk sommeljee annab nõu ja jagab oma veinikogemusi.
- Konsulteerime nii restorane, baare, ettevõtteid, bankettide ja ürituste korraldajaid, kui ka eraisikuid
- Aitame luua veinikaarti just teie sündmuse või kontseptsiooni jaoks, mõeldes hooajalisusele ning teistele tingimustele
- Veinikaarti nullist koostamine või korrigeerimine ja uuendamine Sel juhul veinivalik ei piirdu ainult meie sortimendiga, tänu meie partneritele Eestis, Saksamaal, Prantsusmaal, Hispaanias ja Itaalias, saame pakkuda nii toredais lauaveine, kui ka eksklusiivsemaid variante
PERSONALI KOOLITAMINE
sisukad ja asjalikud veini- ja önoloogia koolitused klienditeenindajatele: veini serveerimine, veini sobitamine toiduga, kuidas pakkuda veini külalisele, kuidas kirjeldada veini, kuidas
Eriti sobib hooajaliste töötajate koolitamiseks – efektiivne müük, tulemusele orienteeritud meeldiv klienditeenindus, mis toetub olemasolevale toidumenüüle ja kontseptsioonile.
VEINIMENÜÜ HINDAMINE
- esmane veini- ja toidumenüü hindamine TASUTA
- koostöös sommeljeega veinimenüü koostamine või korrigeerimine ning vajadusel toidumenüüga sobitamine
- hooajalise veinimenüü loomine
- veinimenüü loomine ürituse jaoks