Kirjeldus

Šampanja

Tootja: Gratiot & Cie
Nimi: Champagne Brut Almanach N1
Päritoluriik: Prantsusmaa
Serveerimise T: 6-10C
Viinamari: 85% Pinot Meunier, 15% Chardonnay. Suuremas jaos 2015.a. saagist ning 51% 2013 ja 2014.a. saakidest
Värv: kahvatu kollane kuldse säraga, keskmise mulliga
Aroom: Värske, kerge, delikaatne
Maitse: Šampanja, mis oma maitses annab edasi tootja oskuste ja terroiri olemust ja autentsust. Saab nautida igal kellaajal või erilistel põhjustel ka toitudeta. Sobib nt õuna-kaneelipiruka või lamba tajine’iga. Suhkrusisaldus: 9 g/l. Meetod: temperatuurikontrolliga roostevaba terasest mahutites, 98% veinist on läbinud malolaktilise fermentatsiooni ja 2% kääritatud vaatides. Terroir: Savine, lubjarikas pinnas, vähe liiva. Segu 7. ümbritsevast külast, peamiselt lõunapoolse kaldega.

Hõbemedal: Bettane & Desseauve 2021 / Pronksmedal: International Wine Challenge 2021 / Pronksmedal: Decanter 2020 / Hõbemedal: International Wine Challenge