Description

Šampanja

Tootja: Léguillette-Romelot
Nimi: Champagne Léguillette-Romelot Millésime 2018
Päritoluriik: Prantsusmaa
Serveerimise T: 6-10 °C
Viinamari: Petit Meslier, Pinot Blanc, Arbanne, Meunier
Värv: kaunis ja lühiajaline vahutamine, peened ja säravad mullid, hele, kahvatukollane, sidrunikollase alatooniga
Aroom: elegantne ja rikkalik aroom, esile tulevad värsked puuviljased ja lillelised aroomid – akatsia, roheline õun ja bergamott. Mõne aja pärast ilmuvad nektariini, ingveri ja ebaküdoonia noodid
Maitse: pehme ja delikaatne tekstuur, koorene ja puuviljane; kerge sametine happesus. Järelmaitse on puuviljane ja lilleline, rikastatud piparmündi nootidega.  Toit: Ideaalne aperitiivina, kerged suupisted
Suhkrusisaldus: 8 g/l
Meetod: 4 aastat pärmisettel; malolaktiline kääritamine roostevabast terasest mahutites