Roosa vein / rosé wine
Tenuta di Biserno Rissoa Rosé (2023, Itaalia, Toskaana)
Tootja: Tenuta di Biserno
Nimi: Rissoa
Päritoluriik: Itaalia, Toskaana
Serveerimise T: 10-12C
Viinamari: Cabernet Franc ja Syrah
Värv: roosa sibulakoore kuldse säraga
Aroom: kerge ja puuviljane, punane greip, aprikoos, tee, kummel
Maitse: tasakaalustatud happelisus, kergelt mineraalne, värske, elegantne, pika järelmaitsega.
Toit: ilma toitudeta või kergete suupistetega, mereandidega
Baron M « Jardin d’Amour » Rosé (2021, Prantsusmaa)
Tootja: Baron Maxime
Nimi: Jardin d’ Amour
Päritoluriik: Prantsusmaa, Provanss
Serveerimise T: 10-12C
Viinamari: Grenache noir 59%, Cinsault 20%, Syrah 17%, Caberet Sauvignon 4%
Värv: Kahvatu roosa
Aroom: Õied ja puuviljad, akaatsia, pirn, virsik, kuslapuu, tsitrus
Maitse: Erkne, puuviljane, sidrun, virsik, pirn, või ja pähklid.
Toit: ilma toitudeta või valge lihaga, grillitud kalaga, kitsejuustuga
Domaine Tassin Sancerre Rose (2020, Prantsusmaa)
Tootja: Domaine Tassin
Nimi: Sancerre Rose
Päritoluriik: Prantsusmaa, A.O.C. Crézancy-en-Sancerre
Serveerimise T: 8-10C Viinamari: 100% pinot noir
Värv: Erkroosa
Aroom: Jõhvikas, maasikas
Maitse: Täidlane, jõhvikas, maasikas,
Toit: Veisetartar, kana, aasiatoidud, lõhe, ulukiliha
